I fredags firade vi midsommarafton med min syster med familj, vi började med en traditionsenlig sillunch som självklart bestod av sill i olika smaker men även grillad laxsida, rökta räkor, färskpotatis och lite annat smått och gott.

När det var dags att fika så åt vi en jordgubb- och rabarberkaka med brynt smör och till det hade jag gjort en rårörd vaniljsås.

Till eftermiddagen tittade solen fram så självklart skyndade vi oss ut 🙂 det var en aningen svalt så vi tog fram filtar 🙂 Det blev lite bubbel och drinken Midsommar Fizz innan middagen som bestod av grillbuffé. Vi grillade kammben, lammkotletter, oxfilé och kyckling, till det hade vi rödvinssås, bearnaisesås, Jack Daniel´s glaze och två olika sorters kryddsmör samt melonsallad och potatis.

Vi blev mätta kan jag lova 🙂

Det var vår midsommarafton, en riktigt trevlig sådan! 🙂 Hur firade ni?

Vår midsommarafton började klockan 12:00 hemma hos oss med en välkomstdrink och sedan sillunch, jag älskar verkligen sill 🙂 Drinken blev supergod och smakade sommar med stort S, den bestod bl.a. av Pimm´s.

Eftermiddagen fortsatte hos min svåger med familj, där fick vi smarrigt fika och kvällen avslutades sedan hos våra härliga vänner med grillmiddag och lekar.

En underbar dag med sol, värme och härligt sällskap, bättre än så kan det inte bli en midsommarafton 🙂

Årets midsommarfirande var helt fantastiskt! 🙂

Vi är några par/familjer som brukar fira midsommar ihop och i år hade vi en vandrande midsommar. Det innebär att lunch intogs hos en familj, fika hos en annan och middag hos oss, ett mycket trevligt och roligt upplägg måste jag säga!

Midsommarafton började redan klockan 11:00 då våra vänner Mickis och Peter dök upp, strax efter kom Sandra och Jerry. Vi började med att knata iväg till Tyresö Slott där vi intog vår medhavda sillunch med nubbe samt jordgubbar, efter någon timme gick vi hem igen och blandade ihop en midsommarbål som vi satt och sippade på på altanen. Alla hjälpte sedan åt att förbereda middagen som bestod av  en härlig grillbuffé. Kvällen avslutade vi med drinkar och snacks.

Årets midsommarfirande var kanontrevligt!