Mousserande vin

Sidecar Royal

Postad: 20 januari, 2018 Kommentera

Den ena högtiden efter den andra har avlöst varandra, det var meningen att ni skulle få detta drinktips för flera veckor sedan men min cancerdiagnos kom i mellan.

Om några dagar, närmare bestämt på tisdag är det dags att att lägga sig på operationsbordet och ta bort denna jävla fuck cancer, att tumören förhoppningsvis skall lämna min kropp måste vi ju fira lite, eller vad säger ni?! 🙂

Det kommer även ett förslag på tilltugg till denna drink om en liten stund så kika tillbaka snart igen!

4 cl konjak
2 cl cointreau
2 cl färskpressad citronjuice
ca 1 dl torrt mousserande vitt vin
1 citronskiva

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med istärningar.
2 Tillsätt konjak, cointreau och citronjuice, skaka i ca 20 sekunder.
3 Sila upp drinken i valfritt glas.
4 Toppa med mousserande vin.
5 Garnera med en citronskiva.

Klassisk Mimosa

Postad: 3 juni, 2014 Kommentera

Skåla in Sveriges födelsedag nu på fredag med en klassisk mimosa som är både läskande och lite syrlig. Bubblande mosserande vin blandas med härligt gul apelsinjuice som serveras i champagneglas 🙂

Klassisk Mimosa

1 glas

0,5-1 dl apelsinjuice
1-1,5 mousserande vin

Gör så här:
1 Häll apelsinjuice i ett champagneglas.
2 Toppa med mousserande vin.
3 Servera genast.