Påsk – Tilltugg

Ostiga kaninöron

Postad: 15 mars, 2016 Kommentera

Tilltugg som innehåller ost kan aldrig bli fel 😀 Till drinken Påskmartini passar dessa ostiga kaninöron! 

Ostiga kaninöron

16 st

100 g riven lagrad ost
50 g rumstempererat smör
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt

Gör så här:
1 Blanda samman riven ost, smör, vetemjöl och salt i en matberedare och kör ihop till en deg. 
2. Plasta degen och lägg degen i kylen minst 20 minuter.
3. Ta ut en degbit i taget ur kylen, kavla ut och och skär ut kaninöron. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och grädda dem mitt i ugnen i 200 grader i 8-15 minuter eller de har fått liten gyllenbrun färg.
4. Låt svalna och stick ner öronen i en stor skål med sallad.