Polkagriskäppar

Receptlucka nr 8 – Choklad- och polkagrisklubbor

Postad: 8 december, 2012 Kommentera

Hej igen alla barn i Sundsvall och i övriga landet!

Som jag sa till er igår så skulle även dagens recept vara tillägnat er, så här kommer ett superduper enkelt recept på superdupergoda Choklad- och polkagrisklubbor.

10 klubbor

20 mini polkagriskäppar
200 g vit choklad
10 klupppinnar

Gör så här:
1 Lägg polkagriskäpparna i form av ett hjärta på bakplåtspapper och en klubbpinne i mitten.
2 Smält chokladen över vattenbad
3 Låt chokladen svalna någon minut och häll sedan choklad i mitten av polkagrishjärtana, se till att täcka pinnarna.
4 Låt klubborna stelna i kylen.

Volá… klart!

Polkagriscocktail

Postad: 27 december, 2011 Kommentera

Denna juldrink är min absoluta favorit när det gäller juldrinkar och min svåger tycker att det är den godaste drink jag någonsin bjudit på 🙂 och det säger inte lite! 🙂

1 drink

2 mini polkagriskäppar (1 krossas för att doppa glaskanten i och 1 hänger man på glasets kant.)
2 cl Explorer Jordgubb/Lime
4 cl mintu (mintsprit)
4 cl tranbärsjuice
1 limeklyfta, saften
is

Gör så här:
1 Blanda Explorer, mintu och tranbärsjuice i en tillbringare och ställ in den i kylskåpet.
2 Krossa polkagriskäppar (lika många käppar som drinkar) till ett pulver.
3 Dra limeklyftan runt glasets kant och doppa i polkapulvret.
4 Ta ut tillbringaren och tillsätt mycket is, låt stå några minuter.
5 Sila av och äll upp i cocktailglasen.
6 Dekorera med en mini polkagriskäpp.