Skumtomtar

Skumtomtefudge

Postad: 22 december, 2018 Kommentera

Jag har under några år tänkt göra detta julgodis men det har aldrig blivit av men plötsligt händer det!!! 😀

Tycker du om väldigt sött godis + skumtomtar då är detta något för dig! Själv föll det inte riktigt mig i smaken p.g.a. att det var alldeles för sött men min svåger tyckte det var riktigt gott 🙂

40 st (äter du enligt ViktVäktarna så innehåller detta godis 5 SP/bit

1 påse skumtomtar, ca 14 st
2 dl strösocker
50 smör
1 dl vispgrädde
150 g vit blockchoklad

Gör så här :
1 Klipp/skär skumtomtarna i mindre bitar och lägg dem i en kastrull.
2 Tillsätt även socker, smör och grädde. Låt allt småkoka några minuter.
3 Hacka chokladen och lägg ner i kastrullen, ta bort kastrullen från plattan och rör tills chokladen har löst sig.
4 Häll upp smeten i en form (ca 20 x 20 cm) med bakplåtspapper och låt svalna i kylskåpet.
5 Skär upp bitar i valfri storlek.

OBS! Förvara fudgen i kylen, den är godas att äta sval (enligt mig 🙂 )