Tranbärsjuice

Pink Señorita

Postad: 20 september, 2019 Kommentera

Planera middagar och bjuda in nära och kära är nog bland det roligaste jag vet och det får gärna vara ett genomgående tema 🙂 För en tid sedan bjöd vi några vänner på en mexikansk kväll och vi började med denna tequiladrink som var riktigt, riktigt god.

 

1 drink

4 cl tequila
4 cl färskpressad blodgrape
1,5 cl sockerlag
tranbärsjuice
mynta
istärningar

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med istärningar.
2 Tillsätt tequila, grapefruktjuice och sockerlag.
3 Skaka i ca 20 sekunder och sula upp i ett glas som du har fyllt till hälften med istärningar.
4 Toppa med tranbärsjuice.
5 Garnera med mynta.

Margarita med tranbär

Postad: 10 maj, 2019 Kommentera

Denna vecka har ni fått förslag på vad man kan äta till middag om man vill ha en mexikaninspirerad kväll och här kommer det sista för denna gång.

Börja din mexikanska kväll med att bjuda dina gäster på en Margarita, det är ju mexikanarnas drink 🙂 Denna är inte den klassiska utan den här har fått en lätt smak av tranbär.

Skål och trevlig fredag! 🙂

1 drink

3 cl tequila
1 cl cointreau
2 cl färskpressad limejuice
2 cl sockerlag
7 cl tranbärsjuice

Gör så här:
1 Häll upp lite salt på ett fat.
2 Fukta glasets kant med hjälp av en limeklyfta och doppa kanten i saltet.
3 Fyll glaset med krossad is och tillsätt tequila, cointreau och limejuice, sockerlag och tranbärsjuice.
4 Rör om med hjälp av en tesked
5 Servera genast.

Tranbärsmojito

Postad: 9 december, 2016 5 Kommentarer

Då är det helg och på söndag är det 3:e advent och kanske bjuder ni in nära och kära till  glöggmingel, då kan denna härliga mojito som har ett vintrig/julig smak vara något att bjuda på, riktigt god om man gillar mojito som jag 😀

Tranbärsmojito

1 drink

10 myntablad
20 färska tranbär
6 cl ljus rom
2 cl sockerlag
4 cl tranbär bärdryck
8 cl bubbelvatten
istärningar

Gör så här:
1 Skölj myntabladen och tranbären, lägg allt i en bunke och tillsätt sockerlagen. Muddla så att nästan alla tranbären krossas lätt.
2 Lägg hälften av tranbärsblandningen i ett higball-glas.
3 Tillsätt rom och tranbärs bärdryck.
4 Fyll därefter på med isbitar nästan ända upp till kanten.
5 Lägg på resterande tranbärsblandning.
6 Toppa med bubbelvatten och rör om försiktigt.
7 Garnera med myntablad och servera genast.

Vampyrbetts´s-martini

Postad: 20 oktober, 2015 Kommentera

Snart är det halloween och flera börjar söka på passande recept till halloweenfesten, här kommer ett tips på en blodröd drink som har få ingredienser och går fort att göra.

Till barnen kan ni endast använda er av tranbärsjuicen och dekorera på samma sätt med vampyrtänderna.

Vampyrbetts´s-martini

1 drink

4 cl gin
2 cl chambord
4 cl tranbärsjuice
is
vampyrtänder i plast

Gör så här:
1 Fyll en shaker till hälften med istärningar.
2 Tillsätt resterande ingredienser.
3 Skaka i ca 15 sekunder så att drinken blir riktigt kall.
4 Sila upp drinken i et kylt martiniglas.
5 Dekorera med vampyrtänderna.
6 Servera genast.

Red Lemonade

Postad: 24 maj, 2013 Kommentera

När Bruce Springsteen var i Stockholm och spelade i början och mitten av maj började vi kvällarna med att gå till baren och restaurangen som ligger i anslutning till arenan.

Då jag föredrar lite syrliga drinkar frågade jag tjejen i baren en utav kvällarna vad hon hade att erbjuda och hon föreslog denna drink som hon har kommit på själv. Jag tyckte den var så otroligt god att jag bad om receptet så varsågod alla som vill prova.

Tack Sofia för en av de bästa drinkar jag har druckit! Jag har redan bjudit mina vänner på den på den senaste festen jag anordnade 🙂

 

Red Lemonade

1 drink

4 cl vodka citron
1 dl tranbärsjuice
2 citronskivor
is

Gör så här:
1 Fyll ett glas med is.
2 Dela citronskivorna så du får totalt 8 bitar och lägg i dem tillsammans med isen.
3 Häll i vodka citron.
4 Fyll på med tranbärsjuice.
5 Garnera ev med citronskivaa.

Receptlucka nr 13 – Julglimrande spritzer

Postad: 13 december, 2012 Kommentera

Välkommen Lucia!

Idag firar många Lucia på skolar, företag och på allmänna platser så som sjukhus och vårdhem. När jag var liten då ville jag alltid vara Lucia för hon, hon hade ljus i sitt hår och det glimrade så otroligt vackert. Därför passar det extra bra med en Julglimrande spritzer i dagens receptlucka.


6 glas

5 dl torrt vitt vin
1 dl tranbärsjuice
1 dl äppeljuice
2,5 bubbelvatten
1 äpple
6 kvistar färsk mynta

Gör så här:
1 Blanda samman vin, tranbärsjuice, äppeljuice och bubbelvatten.
2 Fyll spritzern i isfyllda glas.
3 Garnera med äppelskivor och mynta.

Receptlucka nr 6 – Varm tranbärsdrink med en doft av choklad

Postad: 6 december, 2012 Kommentera

Hallå Sundsvall och vårt avlånga land!

Visst är det härligt att ta en promenad när det är sådär härligt krispigt ute och det knarrar under skorna eller rättare sagt under julen blir det för min del.

När man sedan kommer in efter en långpromenad är det härligt att få dricka något varmt och gott, jag föreslår en varm tranbärsdrink med en doft av choklad.

4 glas

3,5 dl tranbärsjuice
0,5 dl vit/genomskinlig kakaolikör
0,5 dl mintu
0,5 dl vispgrädde
1 tsk strösocker
12-16 färska tranbär

Gör så här:
1 Vispa grädden lät med sockret.
2 Värm tranbärsjuice i en kastrull på medelhög värme, det får inte koka utan skall bara sjuda.
3 Tillsätt kakaolikör och mintu, rör om och låt sjuda i ytterligare en minut
4 Häll upp drycken i vackra glas, klicka försiktigt en matsked grädde i varje glas.
5 Garnera med tranbär trädda på en cocktailpinne och eventuellt med lite grönt ätbart glitter.

Njut!

Orient Party

Postad: 15 september, 2012 Kommentera

En riktig partydrink! 🙂

1 drink

5 cl Absolut Orient Apple
5 cl tranbärsjuice
5 cl Ginger Ale

Gör så här:
1 Fyll ett highball glas med is.
2 Tillsätt Absolut Orient Apple, tranbärsjuice och Ginger Ale.
3 Servera genast.

 

Midsommarbål

Postad: 9 augusti, 2012 Kommentera

En härlig sommarbål som vi hade på midsommarafton.

Vi lyckades dricka 3,5 liter bål på sex personer det tycker jag var ganska bra, eller vad säger ni? 🙂

ca 3,5 liter

2 flaskor rosévin, á 75 cl
1 dl cointreau
1 l tranbärsjuice
7 dl sprite
2 citroner, saften
3 lime
2 l jordgubbar

Gär så här: 
1 Halvera jordgubbarna och skär limen i halvmånar, lägg det i en bålskål.
2 Tillsätt rosévin, cointreau och citronjuice.
3 Strax innan serveringen häller du på sprite och lägger i massor av isbitar. 

Polkagriscocktail

Postad: 27 december, 2011 Kommentera

Denna juldrink är min absoluta favorit när det gäller juldrinkar och min svåger tycker att det är den godaste drink jag någonsin bjudit på 🙂 och det säger inte lite! 🙂

1 drink

2 mini polkagriskäppar (1 krossas för att doppa glaskanten i och 1 hänger man på glasets kant.)
2 cl Explorer Jordgubb/Lime
4 cl mintu (mintsprit)
4 cl tranbärsjuice
1 limeklyfta, saften
is

Gör så här:
1 Blanda Explorer, mintu och tranbärsjuice i en tillbringare och ställ in den i kylskåpet.
2 Krossa polkagriskäppar (lika många käppar som drinkar) till ett pulver.
3 Dra limeklyftan runt glasets kant och doppa i polkapulvret.
4 Ta ut tillbringaren och tillsätt mycket is, låt stå några minuter.
5 Sila av och äll upp i cocktailglasen.
6 Dekorera med en mini polkagriskäpp.