Vaniljpulver

Baileyspannacotta med krossad Daim

Postad: 11 februari, 2018 Kommentera

Denna dessert har jag tänkt blogga om länge men livet kom i mellan så det har helt enkelt inte blivit av men plötsligt händer det 🙂

Len och god pannacotta som passar perfekt att äta på Alla hjärtans dag eller till söndagsmiddagen!

4 port

2 gelatinblad
4 dl vispgrädde
2 krm äkta vaniljpulver
1 dl Baileys Chocolat LUXE
1 dubbel Daim

Gör så här:
1 Lägg gelatinbladen i riktigt kallt vatten.
2 Häll grädde, vaniljpulver, socker och Baileys i en kastrull och koka upp. Låt sedan sjuda någon minut under ständig omrörning så att det inte bränner fast.
3 Ta kastrullen från plattan och krama ur vattnet ur gelatinbladen, lägg ner dem och rör tills dem har löst upp sig.
4 Häll upp pannacottan i 4 glas, täck med plastfolie och ställ in i kylskåpet i ca 5 timmar eller tills pannacottan har stelnat.
5 Krossa/hacka Daimen och strö över pannacottan strax innan servering.