Vörtkrydda

Vörtscones

Postad: 24 december, 2015 Kommentera

Härliga scones med vörtsmak passar så bra att servera till frukost under någon utav julens dagar! 🙂

Vörtscones

16 st

1,5 msk vörtkrydda
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
8 dl mjöl
0,5 dl socker
100 g kallt smör
1,5 dl mjölk
0,75 dl julmust
0,75 dl porter

Gör så här:
1 Värm ugnen till 225 grader.
2 Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke.
3 Tillsätt smöret och nyp ihop.
4 Tillsätt mjölk, julmust och porter och knåda ihop till en smidig deg
5 Dela degen i 16 delar och  rulla till runda bullar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper.
6 Grädda mitten i ugnen i 12-15 minuter, låt bullarna sedan svalna på galler.
7 Servera tillsammans med smör, ost och en härlig marmelad.