När doften av Västerbottensost sprider sig från ugnen då känns det nästan som om att komma till himlen 😀 Jag älskar verkligen ost på olika gratänger! Gör ni det?
Laxgratäng med Västerbottensost
0 kommentarer
Etikett: Citronpeppar
Torskrygg med skagentäcke
Med bra råvaror av både fisk och skaldjur går det utmärkt att skapa härliga maträtter att bjuda nära och kära på. Servera dessutom ett glas svalt vitt vin så blir det en fullpoängare. Jag rekommenderar verkligen denna torskrygg med skagentäcke!!! 🙂
Laxbiffar med dillpotatisstomp och romsås
En väldigt lättlagad middag som skriker sommar tycker jag, ett väldigt bra alternativ om man har lessnat lite på grillat. 🙂
Grillad torskrygg och fänkålssallad med äpple
Det går att grilla i alla väder så tycker i alla fall min man 🙂 Det är ju bara vatten och det finns ju paraply 🙂 Det blev grillad torsk med min favoritsallad som jag skrev om i slutet på augusti förra året, jag har ätit den många gånger under […]
Grillad laxburgare med skagendressing
Sommaren har verkligen kommit med buller och bång 😀 Det är så härligt, älskar sommar och sol!!! Nu kan det gärna få vara sådant här väder enda fram till i slutet av september, eller vad säger ni!? En av det bästa med detta väder att man kan grilla och hos […]
Julgravad lax
När julmaten är som bäst är när allt är lagat från grunden och när det första julbordet äts och det får väldigt gärna ske på självaste julafton om ni frågar mig och då går jag “all in” 🙂 All mat får gärna även har så mycket juliga smaker det bara […]
Torskgratäng med citron och dill samt pressad potatis
Jag älskar när det är enkelt och går snabbt att laga vardagsmat och att det dessutom är gott är som grädde på moset 🙂 Torsk har ett 0 PP-värde och det gillar ju jag eftersom jag äter enligt ViktVäktarna sedan en tid tillbaka och med deras metod gäller det att […]
Laxröra med dill och lime
Det bästa med midsommarbuffé eller för den delen vilken vällagad buffé som helst är att man får smaka så många olika rätter som röror t.ex. 🙂 Laxröran nedan är absolut en kanonrätt som passar på alla buffébord, varför inte prova redan nu till midsommar! 🙂
Krämig torskgratäng med räkor och babyspenat
Fisk kan man servera både till fest och vardag och denna torskrätt har snabbt blivit en favorit här hemma. 🙂