Blogg och recept
Denna underbart goda förrätt kan jag verkligen rekommendera och själv tycker jag den passar alldeles utmärkt att sververa i morgon på självaste nyårsafton 😀 Självklart passar den även bra till andra festliga tillfällen, själv kommer jag att bjuda på detta nästa gång vi har middagsgäster för det var fantastiskt gott!
För precis en vecka sedan så var det kräftpremiär och det innebär att många av oss anordnar kräftskivor nu och det sörplas massor av kräftor, likaså vi 😀 I år kände jag dock inte för att bjuda våra gäster på kräftor på klassiskt vis utan det fick bli en het kräftgryta istället […]
Då har man lagat med råvaran kycklingfärs för första gången. Jag trodde dock att det skulle smaka mer kyckling en vad det gjorde och färsen var mycket kletigare än nöt och fläskfärs men det är inte någon negativ kritik, jo kanske lite på smaken då 🙂 Kycklingfärssåsen blev verkligen kanongod så […]
En enkel och snabblagad sallad till påskbordet och det ser ut som ett knäckt ägg om man har lite fantasi! 🙂
I vår förort är det väldigt vanligt att äta tacos på fredagskvällen 🙂 Mitt tips på tacosmat idag är en gratäng som blev väldigt bra, hoppas det smakar! Plockar ni bort chipsen så är det en smarrig lchf-rätt också 🙂
Idag är det farsdag och hade min far varit här i Stockholm och hälsat på hade jag bjudit honom på denna rätt.
Sedan jag har börjat äta en hel del lchf mat så har jag också hittat massor av rätter jag intre tror jag skulle ha hittat om jag inte hade börjat utesluta potatis, ris och pasta. Jag tycker det är jätteroligt och framför allt jättegot att göra dessa fynd! 🙂
En av min mans favoritpålägg / tilltugg är brieost och salami. Går vi ut och fikar och det finns en brie och salamismörgås tar han det mer än gärna. Jag har inte lika förtjust som Martin när det gäller brieost och salami, jag t.ex. skulle aldrig ta en sådan smörgås, […]
På nyårsafton var vi 4 familjer som firade in det nya året och samtliga familjer hade ansvar över en varsin rätt, då vi höll till hemma hos mog och Martin så stod vi för huvudrätten. Vi grillade hjortfilé och det blev kanongott, jag har en man som är kung på […]