Man säger att råvaran färs är fantastisk bl.a. för att det går att laga till så många olika maträtter med just den råvaran och jag håller med till fullo! 😀 En annan väldigt bra råvara som jag gillar väldigt mycket är bakpotatisen, det finns en uppsjö av olika röror man […]
Etikett: Salladslök
Kycklinggratäng med marconamandlar
En härlig kycklinggratäng med en touch av Mexiko, det är en perfekt vardagsrätt då den både är enkel och den går fort att laga till eftersom man använder färdiggrillad kyckling. Den är både god till kokt ris och pasta! 😀 Marconamandlar kan vara lite svårt att få tag på men de […]
Thai chicken satay-spett med jordnötssås och nudelsallad
Av någon anledning så har jag blivit helt galen i mat som har asiatiska smaker, varför det har blivit så har jag inte en aning om men sjukt gott är det i alla fall och dessa Thai chicken satay-spett med jordnötssås och nudelsallad var en riktig höjdare!
Thaisoppa med räkor, risnudlar och kokosmjölk
Ursäkta att jag tjatar om asiatisk mat men det är ju så otroligt gott! 😀 Jag hittar och kommer på recept jag vill laga så är kommer en soppa med härliga asiatiska smaker! För mig var det första gången jag åt en asiatisk soppa men det är absolut inte den […]
Ägg i hålet-bagels med kryddig bacon och krämig guacamole
Detta är av de bästa lyxfrukostar jag har ätit på mycket, mycket länge och det säger inte lite eftersom vi ganska så ofta gör lite lyxigare frukostar på helgerna och vid högtider! Det var krämigt, lite syrligt, salt och hett på en och samma gång, jag kan verkligen rekommendera denna bagel […]
Vietnamesisk nachos
Idag är det fredag och många runtom i vårt avlånga land äter tacos till middag ikväll och det är ju riktigt gott 😀 Ibland är det dock lite roligt att göra en tvist på vad man anser vara en klassisk fredagsrätt 😀 Den här rätten har hämtat sina smaker från […]
Påskgul morotssoppa
Påsken är runt hörnet och denna knallgula morotssoppa passar perfekt att ät då, den är både gul och gjord på morötter så det kan inte bli så mycket bättre än så! 😀 Enligt mig så är nog detta en av världens godaste soppor, den hamnar i alla fall på min […]
Vietnamesisk laxsallad
Här kommer ytterligare att asiatiskt recept, som jag skrev i förrgår har jag verkligen fått kravings på denna typ av mat 😀 För några dagar sedan gjorde jag denna vietnamesiska laxsallad och wow vad jag lyckades med att steka laxen sådär perfekt 😀 Jag fick till en krispig yta och […]
Biff i ostronsås
Den senaste tiden har jag velat ha mer och mer asiatisk mat, jag tycker det är så himla gott! 😀 Jag tror aldrig att jag har blivit sådär tungt mätt som man kan bli av en pizza t.ex. De gånger jag går på asiatiska restauranger väljer jag ofta något med […]