Chokladbollar har jag och mina två syskon gjort många, många gånger när vi var barn men då kallade vi dem för negerbollar (inte ett bra namn). Vi gjorde bollarna i alla möjliga storlekar och ibland hann vi inte ens rulla några bollar innan smeten hade hoppat ned i våra magar […]
Etikett: Strösocker
Quack
Påsken är inte många dagar bort och i många svenska kök är planeringen i full gång om vad som skall serveras på påskbordet. För vår del blir det inte som det var tänkt, det blir ingen resa till svärföräldrarna p.g.a. att bilen står på verkstaden och det blir för krångligt med […]
Sockerlag
Tycker man om att blanda drinkar så är sockerlag nästan ett måste att ha till hands och det går snabbt och enkelt att göra.
Påskfudge
Sedan jag blev vuxen har jag firat påsk två gånger hemma i mitt egna hem. Första gången tror jag var det år jag och Martin träffades, då kom hans föräldrar samt hans bror med familj på påskmiddag. Den 2:a gången var 2007, då firade jag och Martin själva, vi hittade […]
Kaninkakor med cashewnötter
En passande kaka till fikat så här i påsktider 😀
Rosa Prinsessbakelse
I morse kom en ny liten prinsessa till världen! 🙂 Jag säger grattis till kronprinsessan Victoria och prins Daniel och önskar dem all lycka i världen med deras förstfödda lilla dotter! Självklart ville jag fira att vi har fått en ny tronarvinge och det var ett lätt val att baka […]
Mockatårta
När min svärmor fyllde 70 år för några år sedan frågade jag vilken tårta hon har gillat bäst av alla hennes födelsedagar. Hon nämnde då att när hon var barn brukade hon få Mockatårta. Jag bestämde mig då för att göra en Mockatårta till eftermiddagen då vi skulle fira henne. […]
Hjärtformade kakklubbor
Jag fullkomligt älskar firardagar (som jag kallar det för) som t.ex. Alla Hjärtans Dag! 🙂 En del människor tycker inte att det behövs en speciell dag för att visa kärlek för sin älskade och det får jag väl hålla med om, men samtidigt tycker jag att det kan behövas för […]
Frusna moussehjärtan täckta med jordgubbssås
Nu är årets kärleksdag snart här, nämligen Alla Hjärtans Dag, då är det många människor som gör något extra för sin kärlek och denna efterrätt är en perfekt avslutning på en kärleksfull måltid. 😀