Denna salsa har jag gjort om och om igen och den är hur god som helst. Den är super till t.ex. lamm men passar även kanonbra till grillat. Skall jag vara riktigt ärlig tycker jag den passar till det mesta 😀
Etikett: Vitlök
Citron, timjan- och vitlöksmarinerade kycklingfiléer
En bufférätt som passar alldeles utmärkt att servera under påsken är denna goda kycklingrätt. Självklart går den även att äta undra andra tider på året varför inte till en studentmottagning?
Citron- och ingefärsglaze
Denna glaze passar fantastiskt bra på revbensspjäll, tjocka, tunna eller på kammben spelar ingen roll 🙂
Rödbetsrisotto med getost
Som ni alla vet så går ju oktober i färgen rosa och jag brukar varje år försaka uppmärksamma detta med att laga mat i rosa toner, denna rätt blev dock lite rödare men vad spelar det för roll det är ju tanken som räknas 🙂 Risotton passar också utmärkt att […]
Grekisk köttbullssallad
Gillar man grekiskt, sallad och lamm är detta maträtten för dig! En väldigt lättlagad sallad som dessutom är lite matigare kan aldrig bli fel.
Lammfärsbullar
Dessa lammfärsbullar är lätta att göra och går alldeles utmärkt att förbereda flera dagar innan påskbordet skall stå klart på påskaftonen.
Bakad potatis med baconröra
Ikväll var det lite klurigt att komma på vad vi skulle äta till middag men som tur är så är jag medlem i en grupp som heter “Min mat” och tack vare Ninnie så blev det bakpotatis till middag idag med en baconröra, riktigt gott om jag får säga det […]
Grillad lammrostbiff med crème fraichepotatis, smörslungad sparris och skogschampinjoner
Jag saknar att få fira påsken med mina svärföräldrar och med min mans bror med familj i Dalsland men det är inte så mycket att göra åt när bilen går sönder. Trots denna saknad har jag och Martin haft en supermysig långfredagsmiddag 🙂 Jag kan verkligen rekommendera denna lammrätt, hur […]
Spagetti med het tomatsås à la lady & lufsen
I dagens stressiga samhälle är det viktigt att ge varandra och kärleken lite extra tid! Denna rätt kan du laga tillsammans med din älskling, den både doftar och smakar romantik 🙂