Bär, Bär / Frukt, Curd / Dressing / Glaze / Marmelader / Oljor med smaker / Röror / Sylt / Sås, Drinktillbehör, Dryck, Glaze, Recept, Sås, ViktVäktarnas samtliga recept, VV desserter

Blåbärssirap

En härlig sirap/glaze/sås som man kan använda till väldigt mycket. Några saker jag använder den till är glass, bakverk och drinkar 🙂

Blåbärssirap

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

ca 1 dl /

portioner

Äter du enligt ViktVäktarna så innehåller denna sirap 18 points / dl eller 3 points / msk

Ingredienser

  • 125 g amerikanska färska blåbär

  • 75 g brun farin strö

  • 1 msk färskpressad limejuice

  • 0,5 dl vatten

Instruktioner

  • Häll samtliga ingredienser i en kastrull och mosa sönder blåbären lätt med hjälp av en gaffel,  låt koka upp.
  • Låt småkoka 15-20 minuter, rör om då och då.
  • Låt småkoka 15-20 minuter, rör om då och då.
  • Sila av.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*