Här kommer ytterligare ett recept på en sirap, den tänker jag använda som sötningsmedel i matlagning, bakverk och drinkar.
Ingefärssirap
Portioner
ca 2 dl /
portionerIngredienser
2 dl vit sirap
50 g färsk ingefära
Instruktioner
- Skala och tärna ingefäran.
- Häll sirapen i en kastrull och lägg i ingefäran. låt sjuda i fem minuter.
- Sila av sirapen och häll upp på väl rengjord flaska.