UrsĂ€kta att jag tjatar đ men finns det nĂ„gon godare drink Ă€n en riktigt bra Mojito!? NĂ€, jag tror faktiskt inte det!!! đ Jag har till och med tagit mojitosmaken till matlagningen, den mojitogravade salmalaxen blev helt fantastiskt bra och likasĂ„ denna mojitosill, riktigt frĂ€sch och god.
Mojitosill
Kategorier: Buffé, Fisk, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, PÄskbuffé, PÄskens samtliga recept, Recept, SillServings
6-8
servingsIngredienser
1 burk/ask 5-minuterssill, Ă 430 g
2 lime
1-2 krukor fÀrsk mynta
2 msk ljus rom, Bacardi (kan uteslutas)
1-2-3 LAG:0,5 dl Àttiksprit, 12%
1 dl strösocker
1,5 dl vatten
Instruktioner
- HÀll ingredienserna till lagen i en kastrull och koka upp, lÄt svalna helt. NÀr lagen Àr kall blandar du i den ljusa rommen om sÄ önskas.
- HĂ€ll av sillen.
- Skiva limen i tunna skivor och plocka av myntabladen.
- Varva limeskivor, mynta och sill i en tÀtslutande burk som rymmer 5 dl.
- HÀll pÄ den kalla lagen och stÀng locket.
- LÄt stÄ i kylskÄpet i ca tvÄ dygn.
