Olika kryddsmör är ett väldigt bra tillbehör t.ex. till kött i alla dess former.
För någon vecka sedan gjorde min man detta kanongoda ädelostsmör, det passar utmärkt till nötkött och grillat.
Ädelostsmör
Portioner
4-6
portionerIngredienser
125 g rumstempererat smör
65 g saint agur
Instruktioner
- Mixa smör och ädelost till en jämn smet.
- Lägg kryddsmöret på plastfolie och rulla ihop till en korv.
- Förvara i kylskåpet i minst två timmar.
- Ta fram kryddsmöret och skär det i skivor, låt det sedan stå framme i 20 minuter innan servering.
