Årstidernas samtliga recept, Buffé, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens bruncher / frukostar, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Recept, Sommarens bruncher / frukostar, Sommarens bufféer, Sommarens samtliga recept

Färskost med midsommarsmaker

En krämig ost till brödet på buffébordet kan aldrig bli fel, speciellt inte om den är superlätt att göra 🙂

Färskost med midsommarsmaker

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

10-15

portioner

Ingredienser

  • 400 g philadelphia original

  • 0,5 dl olivolja

  • 1 dl finhackad färsk dill

  • 1 dl finhackad färsk gräslök

  • 1 citron, skalet

  • 1 pressad vitlöksklyfta

  • 0,5 tsk finkornigt salt

  • 1 tsk grovmalen svartpeppar

Instruktioner

  • Finriv skalet på citronen och lägg det i mixen.
  • Tillsätt resterande ingredienser i mixen och mixa till en slät ostmassa.
  • Låt stå svalt fram till servering.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*