Min assistent Ulrika plockade svamp i fredags innan hon började jobba och hon tog med sig all svamp och visade, det var två halvfulla stora pappkassar och denna stora korg med härlig svart trumpetsvamp.
Jag hade turen att få lite också! 🙂 Svampen förvandlades genast till denna goda sås som vi åt samma kväll.
Tack Ulrika! 🙂
