Kall krämig krabbdip
Kategorier: Amerikanska tilltugg, Amerikanskt, Krabba, Recept, Skaldjur4
portionerIngredienser
225-340 g krabbkött eller crabsticks
6 ringar finhackade green jalapenos på burk
0.25-0,5 finhackad röd paprika
1 stjälkselleri
0,5 dl crème fraiche naturell 32%
0,75 dl äkta majonnäs
100 g philadelphia original
1-2 pressade vitlöksklyftor
0,25-0,5 tsk finkornigt salt
0,5 tsk grovmalen svartpeppar
1 förp. ritz kex eller tortillachips
Instruktioner
- Finhacka krabbkött, jalapenos, paprika och stjälkselleri.
- Blanda samman crème fraiche, majonnäs, philadelphia, vitlök, salt och svartpeppar i en bunke till en jämn smet.
- Tillsätt de hackade grönsakerna samt krabbköttet, blanda väl.
- Ställ svalt fram till servering.
- Servera tillsammans med Ritz kex eller tortillachips.