På samma dag som min man fyller år vilket är den 12 april fyller även min assistent Becca år så det är lätt att komma ihåg! 😀 Eftersom Becca fyller 40 så firades det självklart lite extra!
Vi firade henne igår och även hennes sambo Lenny var med, vi började med drinken Russian rosé och popcorn.
Jag har ju viss koll på vad Becca gillar för mat men för att vara helt säker så flera veckor innan firandet skulle äga rum frågade jag henne vilka hennes absoluta favoriträtter var och detta blev resultatet men jag tvistade det lite. T.ex. blev det inte en klassisk marängsviss utan en marängsvisstårta till dessert.
Kvällens meny;
Förrätt: Tomat- och mozzarellasallad med avokado
Huvudrätt: Steak tartar med trippel-pommes och srirachamajonnäs
Dessert: Marängsvisstårta
När det är födelsedagskalas så måste man självklart få paket! 😀 eller vad säger ni?! Årets paket verkar som de gick hem hos födelsedagsbarnet. 😀
