Jag har en otroligt snäll assistent som heter Ulrika! Hon älskar att vara ute i skogen och plocka svamp och hon har sina guldställen och med jäna mellanrum så får jag svamp 🙂 Igår fick jag svart trumpetsvamp och fårticka och ni som känner mig väl förstår varför just fårticka […]

Min assistent Ulrika plockade svamp i fredags innan hon började jobba och hon tog med sig all svamp och visade, det var två halvfulla stora pappkassar och denna stora korg med härlig svart trumpetsvamp. Jag hade turen att få lite också! 🙂 Svampen förvandlades genast till denna goda sås som vi åt […]