I lördags var vi på Halv åtta hos mig-middag hos Marie och Ulrik. Till förrätt bjöd de på denna supergoda fisksoppa och till den serverades dessa baguette som kommer ifrån Leila Lindholm.
Hembakade baguetter (Leila Lindholm)
0 kommentarer
Blogg
Fisksoppa med lax, havskatt, färska musslor, smaksatt med saffran, curry, cayenne och ett stänk chili serveras med hembakad baguette
För mig som älskar fisk och skaldjur blev det ännu en bra start i lördags på Marie och Ulriks halv åtta hos mig-middag! Det var en helt fantastisk god förrätt! Receptet kommer så fort jag har fått det av värdparet! Receptet på den hembakade baguetten hittar du HÄR.
Kvinnlig och manlig välkomstdrink
När vi alla i lördags hade kommit till Marie och Ulriks halv åtta hos mig-middag så bjöds det på två olika drinkar, alla kvinnor fick en Martini Rosso-cocktail och alla män fick en klassisk Gin & Tonic. Martini Rosso-cocktailen var riktigt god så den måste jag göra själv någon gång […]
Halv 8 hos mig (Marie & Ulrik)
Igår var det dags för den andra omgången av ”Halv åtta hos mig” Denna gång var det de förtjusade paret Marie & Ulrik som var värdpar! De hade gjort väldigt roliga och fina placeringskort! 😀 Välkomstdrinken bestod av en kvinnlig och en manlig, den kvinnliga bestod av Martini Rosso och […]
Citroncheescake toppad med halvtinade svenska hallon
Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag avslutades med en fräsch citrondessert form av denna citroncheescake med deras egna handplockade hallon. En väldig bra avslutning på en härlig middag!
Bulgogi med traditionellt syrad kimchi på bädd av glasnudlar, serveras med fräsch oi namul & smakrik gochoo jangsås
Det här var absolut stjärnan på Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag! 😀 Jag älskar asiatisk mat och har under en tid velat prova något koreansk och i lördags fick jag chansen! 😀 Det var hur gott som helst!!! Receptet kommer så fort jag har fått det av värdparet!
Skaldjurssymfoni toppad med löjrom
Efter drinken Japanese Slipper på Madde och Lelles halv åtta hos mig-middag serverade dom denna goda skaldjurssymfoni med avokado och löjrom.
Japanese Slipper
I lördags drog Halv åtta hos mig-middagarna igång i vårt kompisgäng, vi är fyra par som under våren skall hålla i en varsin middag. Först ut var Madde och Lelle. HÄR kan du se bilder ifrån den kvällen. Kvällen började med denna drink som var fruktig och god!
Halv 8 hos mig (Madde & Lelle)
För en tid sedan så bestämde vi i vårt kompisgäng för att köra ”Halv åtta hos mig” 🙂 Vi blev fyra par som ville delta. Igår ägde första middagen rum och först ut var detta tjusiga par! När jag såg dukningen så anade jag att det nalkades något asiatiskt till […]