Härligt möra kycklingfiléer i en het sås som är lättlagat och till det serveras ett fluffigt ris och en krispig sallad, vad sägs om det?
Ja tack, säger jag själv! 🙂
Kycklingfiléer i sambalsås
Portioner
6
portionerIngredienser
6 kycklingfiléer
5 dl vispgrädde 36-40%
4 dl crème fraiche naturell 32%
0,5 dl kinesisk soja
2 tsk sambal oelek (eller mer om man vill ha det riktigt starkt!)
3 vitlöksklyftor
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Lägg kycklingfiléerna i en form.
- Blanda allt till såsen och häll över kycklingen.
- Ställ in mitt i ugnen i 1,5 timme. Vänd gärna kycklingen ett par gånger under tiden så den riktigt får gotta sig i såsen.
- Servera med ris och en sallad.
