Jag tror ni redan har märkt att jag har börjat med lite juligare smaker och här kommer en rätt till som passar speciellt bra under november och december men självklart kan man äta denna pastarätt under hela året! Den här pastan var riktigt god och jag köpte en hel salamikorv […]
Recept
Kachumber med granatäpple
En fantastiskt krispig och god sallad från Indien som passar väldans bra till denna Mustiga indiska lammcurry, den passar även bra till grillat på sommaren.
Mustig indisk lammcurry
Julen närmar sig med stormsteg och om bara några dagar är det 1:a novent! 😀 Det för min del betyder att nu kan man börja äta mat med för mig och många andra lite juligare kryddor och här kommer alla julkryddorna på en och samma gång 😀 Självklart går denna […]
Ugnsbakade apelsinkycklingfiléer
Det ser ut att vara många moment i detta recept men låt dig inte luras av det, det är faktiskt ganska så enkelt att laga till denna kycklingrätt! 😀 Det bästa är att den är jättegod och den passar att servera till många olika tillställningar som under novent men den […]
Pepparkakscocktail med Amarula
Tjoho! 😀 Idag är den 1:a november och nästa söndag är det 1:a novent, nu börjar årets mysigaste tid! 🙂 Vi börjar och firar denna söndag och denna mysiga tid vi har framför oss med en cocktail med lite juliga smaker! Jag tycker den passa bäst som en dessertdrink efter […]
Kantarelldipp med rödlök och gräslök
Wow, wow, wow vilken kombo, slurp säger jag bara!!! Fantastiskt gott och ett fantastisk tilltugg nu i höst-tider.
Västerbottensostpaj i minikrustader
Härliga små västerbottensostpajer med lyxig Kalix löjrom. Dessa små godingar passar på så många olika tillställningar som, kräftskivan, nyårsafton, bröllop, födelsedagar eller en helt vanlig måndag som man vill förgylla lite. Ett glas champagne är som pricken över i:et!
Orange chicken
Jag tycker alltid att det är roligt att testa nya maträtter från det asiatiska köket och denna gång föll valet på en ny variant av apelsinkyckling nämligen, Jennie Walldéns Orange chicken. Det är en rätt som jag har provat tidigare och denna gång blev det ännu bättre än sist. Detta […]
Fajitaskyckling med paprika och salladslök
Ibland vill man bara att middagen ska gå snabbt, vara enkel att laga och ändå smaka riktigt gott! Då passar denna fajitaskycklingen perfekt! Rätten innehåller endast åtta ingredienser och är klar när riset är färdigkokt. Jag använder kycklingfärs tillsammans med paprika och salladslök, vilket gör det både färgstarkt, saftigt och […]
