När jag fyllde år för några dagar sedan så fick jag en Hibachi-grill av Martin, det är en japansk bordsgrill. Martin hade också köpt till den japanska kolen Binchotan men det fungerar också bra med briketter.
Vi invigde med en klassisk Yakitori och till det gjorde stekt japanskt ris. Det vart riktigt, riktigt gott! 😀
Då just denna grill inte är speciellt stor så rekommenderar jag att man max är fyra porsoner när man skall grilla. Jag är väldigt nöjd med min present och det är himla mysigt att pyssla lite när man skall äta.
