WOW, WOW, WOW vilken helg det har varit, lyx på hög nivå alla dagar och vädret har verkligen gett sitt bästa! Jag älskar sådana här dagar 😀 😀 😀
När Martin fyllde år så fick han en present av Fredrik och Petra, en vinprovning över skype + de två vinerna som skulle provas och i fredags var det dag.
Jag kan verkligen rekommendera Vinkompassens liveprovningar, det var riktigt roligt och trevligt! Jag gillade att det var spontant och inte så uppstyrt, det var i alla fall så det kändes 😀
Efter vinprovningen blev det en härlig asiatisk middag i form av Thai chicken satay-spett jordnötssås och nudelsallad.
På lördagen var vi ute på både vår framsida men även på var altan på baksidan 😀 Då vädret var så otroligt bra kunde vi inta frukosten utomhus, det blev krämig äggröra med skinka.
Vädret fortsatte som sagt att stråla så det firades med en flaska rosébubbel 😀 Den här årstiden är fantastisk, speciellt när det är så här fina dagar för då får man känna på att sommaren är inom räckhåll 😀
Lördagens middag gick i mexikanska tecknet, vi åt Carnitas med en rad olika tillbehör som spetskålsallad, guacamole och pico de gallo. Vi började dock först med en Tequila melonade, den var riktig god och fräsch så den rekommenderar jag varmt.
Söndagen spenderades några timmar med våra vänner Petra och Fredrik på deras altan de håller på att bygga, självklart var vi tvungna inspektera hur byggarbetet går 😀 Oops vilken tur vi hade, de bjöd på bubbel! 😀
Helgen avslutades med att Martin bakade pizzor, jag fick en inbakad capricciosa, det är min favoritpizza 😀 Både när vi bakar pizzor men även när vi går till en pizzeria.
Denna helg gick inte av för hackor, det är nog en av de bästa helgerna på mycket länge! 😀
