När vi var i Barcelona 2013 drack jag Cava Sangria för första gången och det var ju en riktig hit! 🙂 Då jag längtade efter den cava sangrian var jag tvungen att prova att göra en egen så förra veckan slog jag till 😀
Den blev riktigt bra så denna kommer jag att göra fler gånger, mycket läskande i värmen! 😀
Cava Sangria
Kategorier: Dryck, Europeiskt, Recept, Sangria, Spanska drycker, SpansktPortioner
4
portionerIngredienser
1 lime, juicen
0,5 citron, juicen
0,5 apelsin, juicen
0,5 dl sockerlag
0,5 dl konjak
0,5 dl cointreau
1 flaska cava, à 7 dl
istärningar
FRUKT:1 lime delade i mindre bitar eller tunna skivor
0,5 citron delade i mindre bitar eller i tunna skivor
0,5 apelsin delade i mindre bitar eller i tunna skivor
6-10 färska jordgubbar delade i kvartar
20 färska myntablad
Instruktioner
- Ta en stor kanna och lägg ner all frukt och myntablad.
- Tillsätt limejuice, citronjuice, apelsinjuice, sockerlag, konjak och cointreau.
- Ställ kannan svalt i minst en timme men gärna över natten.
- När det är dags för servering häller du i cavan och tillsätter så mycket istärningar det går, blanda väl.
- Servera i champagneglas eller stora vinglas.