I somras då jag hade personalfest för mina assistenter hade alla ett ansvarsområde och Eva-Lott och Tina ansvarade bl.a. för välkomstdrinken och Eva-Lott letade upp detta recept.
Sedan dess har jag gjort den många gånger 🙂
Daiquiri
Portioner
1 drink /
portionerIngredienser
4 cl ljus rom
2 cl färskpressad limejuice
1 cl sockerlag
isbitar
1 limeklyfta
Instruktioner
- Fyll en shaker till hälften med isbitar.
- Tillsätt rom, limejuice och sockerlag.
- Skaka i ca 20 sekunder.
- Sila upp drinken i ett martiniglas.
- Dekorera med en limeklyfta på glasets kant.