I helgen har jag Ă€tit fantastiskt god karibisk mat đ
Det var första gĂ„ngen jag Ă„t karibiskt och det var fantastiskt gott, smakrikt med en liten hette som tonade upp i bakgrunden đ
Jag bidrog med drink och tilltugg och i tilltugget skulle det vara karibisk krydda vilket jag inte hade hemma men jag hade samtliga kryddor som den innehÄller hemma sÄ jag gjorde min egna blandning.
Karibisk krydda
Portionerportioner
Ingredienser
2 tsk cayennepeppar
2 tsk finkornigt salt
2 tsk paprikapulver
1 tsk mald vitpeppar
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 tsk torkad basilika
0,5 tsk torkad timjan
Instruktioner
- Blanda samman samtliga kryddor i en glasburk med tÀtslutande lock.
- Förvara kryddan mörkt och svalt.