Om några timmar börjar helgen för många och då är det inte många timmar kvar tills man kan äta en lång och skön helgfrukost 🙂 De allra flesta som följer mig nästan dagligen har säkert sett att jag har snöat in lite på goda och lite lyxigare frukostar 🙂
Här kommer recept på en väldigt lät frukost att göra och den var riktigt god och lite annorlunda, jag serverade den tillsammans med en krämig äggröra.
Krispiga bacon- och cheddarrullar
Portioner
4
portionerIngredienser
8 skivor vitt formbröd
8 skivor hamburgerost med smak av cheddar
8 skivor bacon
smör till stekning
Instruktioner
- Skär bort kanterna på brödskivorna och kavla ut varje skiva så tunt du kan.
- Lägg en skiva ost på varje brödskiva.
- Rulla ihop brödskivorna och vira en baconskiva runt varje brödrulle. Förslut med en tandpetare om så behövs.
- Värm en stekpanna till medeltemperatur och lägg i en rejäl klick smör.
- Lägg i rullarna och stek runt om tills baconen är krispig och osten har smält.
- Servera genast, gärna tillsammans med äggröra.