Syrligt och fräscht är bland det bästa jag vet så denna lilla godbit föll mig verkligen i smaken! 🙂
Limepops
Portioner
22 st /
portionerIngredienser
200 g digestivekex
100 g philadelphia original
50 g crème fraiche naturell 32%
1 lime, juicen
2 lime, finrivet skal
INGREDIENSER CHOKLAD- OCH LIMEBLANDNING200 g vit choklad
2 lime, finrivet skal
INGREDIENSER GARNERINGfinrivet limeskal
Instruktioner
- Krossa digestivekexen så att de blir som ett pulver, tillsätt philadelphia ost, crème fraiche, limejuice och finrivet limeskal. Forma 22 bollar, låt stå i kylskåp i en timme.
- Smält chokladen i vattenbad och tillsätt limejuice samt limeskalet.
- Doppa bollarna i chokladen och placera dem därefter i små formar, strö över lite finrivetrivet limeskal.