På lördag är det kräftpremiär 🙂 Skall ni äta några?
Med tanke på premiären bjuder jag här er på ett recept på en kanongod drink som passar utmärkt att servera som välkomstdrink på kräftskivan.
Enligt mig så gifter sig kräftor och dill sig otroligt bra med varandra, därför har jag gjort en drink baserat på dill.
Dill-icious cocktail
Portioner
1 cocktail /
portionerIngredienser
1-2 skivor gurka som är ca 1,5 cm tjock
färsk dill
4 cl tequila eller vodka
2 cl färskpressad limejuice
club coda
1 limeklyfta
Instruktioner
- Dela gurkskivorna i kvartar och lägg dem i ett glas.
- Tillsätt dill, jag tog ungefär 5-8 stora dillvippor.
- Häll i tequila och limejuice.
- Muddla (krossa) dill och gurka tills gurkan börja gå sönder.
- Tillsätt istärningar nästan ända upp till kanten på glaset.
- Toppa med soda och rör om försiktigt med hjälp av en sked.
- Garnera med en limeklyfta och en stor dillvippa.
