Detta är höstens drink med STORT HD 😀 Jag säger bara wow, jag har aldrig provat en drink som passar så bra in på en årstid som denna gör! 😀
Honung- och fikonmartini med färsk timjan
Portioner
1 drink /
portionerIngredienser
6 cl neutral vodka
1,5 cl fläderlikör, jag använde St Germain
4 cl grumlig äppeljuice
1 cl honung- och timjan-sockerlag
1 färskt fikon, delat i kvartar
1 kvist färsk timjan
isbitar
HONUNG- OCH TIMJAN-SOCKERLAG1 dl honung
1 dl vatten
4 kvistar timjan
Instruktioner
- Koka samman samtliga ingredienser till honung- och timjans-sockerlagen, låt svalna helt.
- Häll vodka i en shaker tillsammans med fläderlikör, äppeljuice, honung- och timjan-sockerlag, fikonklyftor och timjanskvist. Muddla/tryck sönder fikonet.
- Tillsätt is ich skaka drinken lätt i ca 10 sekunder.
- Dubbelsila upp drinken i ett martiniglas.
- Dekorera med färsk timjan.
