Grillsäsongen har verkligen blommat ut sedan midsommarhelgen och det är ju inte så konstigt då vädret visar sig från sin bästa sida i stort sett över hela landet. Här kommer ett recept på väldigt enkla grillspett och känner man att man inte har tid eller ork att göra såsen så […]
Etikett: Årstidernas samtliga recept
Himmelsk jordgubbstårta
Sedan Frida på Fridas bakblogg lanserade receptet på sin Himmelska jordgubbstårta har 1000-tals personer bakat den och den har även utsett till en av Sveriges godaste Jordgubbstårtor. Jag bakade den för första gången till midsommarafton förra året och den var riktigt god måste jag säga 🙂 Har ni inte provat […]
Grillade asiatiska kycklingspett
De möraste kycklingspett jag någonsin ätit, vi har gjort dem några gånger och det misslyckas aldrig och marinaden är underbart god med sin asiatiska touch. Midsommar är runt hörnet så jag kan varmt rekommendera dem, jag kan lova att varken du eller dina gäster kommer att bli besvikn om ni […]
Vanilj- och smultrondröm
Många har semester nu, wow vilket sommarväder vi har haft den senaste veckan!!! När jag har semester brukar det bli några fler drinkar än annars på året 😀 Denna drink är verkligen en höjdare speciellt under sommaren, har du inte provat den så gör det omgående 🙂 Den är somrig, […]
Rabarbermojito
Frisk, somrig och väldans läskande och god! Det här är en drink som det bara skriker sommar om 😀 Har du inte tillgång till rabarber så att du kan göra egen rabarbersirap?! Använd då istället rabarbersaft, det fungerar också väldigt bra.
Färsk lax i foliepaket med färskpotatis och vårprimörer
Detta var så otippat gott och enkelt att göra, en riktig hit om man vill göra det lätt för sig men ändå äta något lite lyxigt. Jag tyckte det var riktigt smidigt att använda mig av en färdig sås men nästa gång kommer jag att göra min egna sås och […]
Citrongratinerade havskräftor
Jag har många olika rätter jag gillar men skaldjur är något jag håller lite extra varmt om hjärtat 😀 Nu är våren och sommaren inom räckhåll och jag äter ofta skaldjur men under den kommande tiden så äter jag det betydligt oftare. Dessa gratinerade havskräftor är en av mina 10-topp […]
Gurk- och ingefärs fizz
Denna drink passar de flesta tillfällena men nu under våren och påsken tycker jag den passar in extra bra med sin härligt gröna uppiggande färg. 😀 Vad tycker ni? Drinken är också väldigt lättdrucken då den är otroligt fräsch tack vare smakerna den får ifrån gurka, ingefära och lime. SKÅL!!!
Asiatisk laxtartar i friterat rispapper
Ett av de godaste tilltugg jag någonsin har ätit men då gillar jag också asiatiska smaker och rå lax så för mig är dessa små godingar helt magiska! Håller tummarna att även ni kommer att gilla dem! 😀 Jag tycker ju att de passar extra bra nu när våren är […]