Curd / Dressing / Glaze / Marmelader / Oljor med smaker / Röror / Sylt / Sås, Recept, Sås

Dragonsås

Jag gillar mat som är lätt att laga och det är verkligen denna sås, den är jättegod och påminner en hel del om bearnaisesås fast godare 🙂

Dragonsås

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

4

portioner

Ingredienser

  • 2 dl lätt crème fraiche 13%

  • 0,5 köttbuljongtärning

  • 1-2 msk torkad dragon

Instruktioner

  • Häll crème fraiche i en kastrull och tillsätt den halva buljongtärningen, låt koka ihop på svag värme några minuter.
  • Tillsätt dragonen och koka ytterligare någon minut.
  • Servera till en köttbit.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*