För tillfället har jag snöat in lite på att prova nya drinkar och passande tilltugg till drinken 🙂
4:e advent provade jag detta tilltugg tillsammans med drinken 24 karat guld, tilltugget kommer jag absolut att göra igen.
Feta- och parmasnurror
Kategorier: Buffé, Europeiskt, Glöggmingel / Advent, Högtidernas samtliga recept, Italiens samtliga recept, Italienska tilltugg, Julens samtliga recept, Juliga tilltugg, Kött tilltugg, Nyårsmat, Nyårstilltugg, Recept, Tilltugg samtliga receptPortioner
ca 20 st /
portionerIngredienser
10 skivor parmaskinka efter tycke och smak
200 g fetaost
1 dl crème fraiche naturell 32%
2 msk mango chutney
12 blad ruccolasallad
Instruktioner
- Blanda samman fetaost, crème fraiche och mango chutney väl.
- Lägg ut skinkan på plastfolié så att långsidorna överlappar varandra lite
- Bred ut ostkrämen på skinkan och lägg på ruccolablad.
- Rulla ihop skinkan i plastfolién till en tjock korv.
- Låt stå kallt någon timme.
- Ta ut och skär i skivor.
