Tacos i alla de varianter är något som faller mig i smaken till 100% 🙂
Speciellt en fredagskväll under vinterhalvåret tycker jag det passar extra bra. En riktig fredagsmys-rätt eller vad säger ni?
Mexikansk köttfärsgratäng
Portioner
4
portionerIngredienser
400 g nötfärs
1 påse taco spice mix
0,5 burk chunky salsa hot, ca 150 g
1 dl crème fraiche naturell 32%
200 g philadelphia original
150 g riven tex mex ost
INGREDIENSER TILLBEHÖRgrönsallad
gurka
kvisttomater
rödlök
chunky salsa
tortillachips
Instruktioner
- Värm ugnen till 225 grader.
- Fräs färsen enligt kryddpåsens anvisningar.
- Lägg över den färdigstekta färsen i en ugnssäker form.
- Blanda ihop salsa, crème fraiche, philadelphiaost och riven ost.
- Bred ut blandningen över färsen.
- Ställ in mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills gratängen har fått lite färg.
- Servera tillsammans med olika tillbehör.
