Receptlucka nr 2 – Tranbär- och fetaostsnurror

Hallå 1:a advent och Sundsvall!

Runt om i vårt avlånga land idag så är det många av oss som kommer att premiärdricka glögg, själv drack jag glögg för flera veckor sedan men vad kan man förvänta sig av en julnörd som mig.

Jag förslår ett enkelt och kanongott tilltugg till den varma glöggen idag, nämligen Tranbär- och fetaostsnurror.

Receptlucka nr 2 – Tranbär- och fetaostsnurror

Recept skapat av Tina Gustafsson

Portioner

20 st /

portioner

Ingredienser

• 170 g torkade tranbär

• 250 g philadelphia original

• 2,5 dl smulad fetaost

• 1 dl finhackad salladslök

• 4 stora mjuka tortillabröd

Instruktioner

• Blanda tranbär, philadelphia, fetaost och salladslök väl i en bunke.
• Fördela blandningen över tortillabröden och rulla ihop. Linda in rullarna plastfolie och låt vila i kylskåpet minst i en timme.
• Dela varje tortillarulle i 5 bitar.