Chocolate bramble

    Postad: 10 februari, 2018 Kommentera
    Skriv ut recept

    Det finns några saker som jag förknippar med kärlek och romantik och det är bl.a. choklad eller vad tycker ni? 🙂 Denna drink är en variant på en klassisk bramble och passar väldigt bra att bjuda sin älskling på när det snart nalkas alla hjärtans dag. <3 <3 <3 

    1 drink

    4 cl gin
    2 cl färskpressad citronjuice
    2 cl chambord
    6-8 färska björnbär
    4 cl choklassyrup
    1 ruta mörk choklad

    Chokladsyrup:
    75 g rårörsocker
    40 g mörk choklad, 70%
    3 msk vatten

    Gör så här:
    1 Häll samtliga ingredienser till chokladsyrupen i en kastrull och koka upp, låt svalna helt.
    2 Häll gin, citronjuice och chambord i en shaker, tillsätt även björnbären och mudla lätt.
    3 Fyll ett martiniglas med krossad is och försök att forma isen till en pyramid så gått det går.
    4 Häll bjärnbärsblandningen över ispyramiden.
    5 Ringla över chokladsyrupen och garnera med chokladrutan och färska björnbär.
    6 Servera genast.

    Kommentera

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade