Mexikansk kycklinggratäng

    Postad: 22 september, 2014 Kommentera
    Skriv ut recept

    Det är otroligt smidigt med gratänger och speciellt dagar då man har mycket på jobbet och inte så mycket tid och ork att stå i köket.

    Jag älskar mexikansk mat och denna kycklinggratäng var väldigt lätt att tillaga och väldigt god så prova du också!

    Mexikansk kycklinggratäng

    4-6 port

    900 g kycklinglårfiléer
    400 g philadelphiaost
    1 brk garlic salsa-sås (Santa Maria)
    150 g riven tacoost
    2-4 nävar krossade nachochips
    smör
    salt
    svartpeppar

    Gör så här:
    1 Värm ugnen till 225 grader.
    2 Skär kycklingen i mindre bitar och stek den i smör tillsammans med salt och peppar.
    3 Blanda samman philadelphiaost och salsa i en kastrull, låt koka up och blanda väl.
    4 Fördela kycklingen i en ugnssäker form och häll över såsen.
    5 Strö över ost och chips, ställ in mitt i ugnen i ca  15 minuter.
    6 Servera tillsammans med en härlig sallad och ris om så önskas.

    Kommentera

    1

    Copyright © Alla rättigheter är reserverade