En fräsch drink med lite asiatiska smaker bjuder jag på denna soliga fredag! 🙂
Ingefärsmartini
Kategorier: Asiens drinkar / cocktails, Asiens samtliga recept, Drinkar / Cocktails, Dryck, ReceptPortioner
1 drink /
portionerIngredienser
6 cl neutral vodka
4 cl ingefärslag
1 cl färskpressad limenjuice
INGEFÄRSLAG225 g skalad färsk finhackad ingefära
1 citron, skalet
3 dl strösocker
2 dl vatten
Instruktioner
- Fyll en shaker till drygt hälften med is.
- Tillsätt vodka, ingefärslag och limejuise.
- Skaka i ca 30 sekunder.
- Sila upp i ett kylt martiniglas.
- Dekorera med en limeskiva eller en skiva ingefära.
- Servera genast!
INSTRUKTIONER INGEFÄRSLAG - Häll vattnet i en kastrull och tillsätt resterande ingredienser.
- Låt koka upp och sänk sedan värmen till medel och låt småkaka i 15 minuter med lock på kastrullen.
- Sila av och häll upp på väl rengjord flaska med tätslutande kork.
- Ingefärslagen håller i i kylskåp i 1 vecka.
