Asiens samtliga recept, Asiens tilltugg, Kinesiskt, Recept, Tilltugg med ost, Tilltuggens samtliga recept

Sötsur kinesisk dip med wontonchips

Servera denna sötsura kinesiska dip tillsammans med wonton chips. Wonton hittar du i asiatiska livsmedelsaffärer men har du svårt att hitta det går det självklart att servera dipen tillsammans med salta kex eller liknande.

Sötsur kinesisk dip med wontonchips

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Asiens samtliga recept, Asiens tilltugg, Kinesiskt, Ostiga tilltugg, Recept, Tilltugg samtliga recept
Portioner

4-6

portioner

Ingredienser

  • 300 g rumstempererad philadelphiaost original

  • 1 dl rivna morötter

  • 0,75 dl hackade torrostade jordnötter

  • 0,5 dl finhackade vattenkastanjer

  • 1-2 finhackade salladslökar

  • 2 msk kinesisk soja

  • 1 msk hackad koriander / bladpersilja

  • 1 pressad vitlöksklyfta

  • 1 dl sweet chilisås

    INGREDIENSER WONTONCHIPS

  • 250 g wontonark

  • neutral olja

Instruktioner

  • Bred ut philadelphiaosten i ett fat med kanter
  • Blanda samman morötter, nötter, vatten kastanjer, salladslök, soja, bladpersilja och vitlök i en bunke. Fördela sedan blandningen över osten.
  • Ringla över sweet chilisåsen.
  • Servera tillsammans med wontonchips.

    INSTRUKTIONER WONTONCHIPS
  • Värm ugnen till 175 grader.
  • Dela wontonarken i fyra delar så att det blir remsor.
  • Pensla olja på ett bakplåtspapper.
  • Lägg ut wontonremsorna på plåten och pensla ovansidan med lite olja.
  • Ställ in mitt i ugnen i ca 5 minuter eller tills wontonchipsen är lite gyllenbrun eller kispiga.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*