I år infaller alla hjärtans dag på en lördag och det kan ju inte bli bättre och mer romantiskt än så! 😀
Själv älskar jag att kunna äta en långfrukost med min man men också att tillaga frukosten tillsammans och dessa pannkakor är ett alldeles utmärkt alternativ att äta till frukost på årets mest kärleksfullaste dag.
Rosa alla hjärtans dag-pannkakor med jordgubbsströssel och lönnsirap
Kategorier: Alla Hjärtans Dags bruncher / frukostar, Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Brunch / Frukost, Recept, Temadagars samtliga receptPortioner
8 st /
portionerIngredienser
2 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk finkornigt salt
1 ägg
2 dl mjölk
20 g smör
1-2 msk röd hushållsfärg (karamellfärg)
2-4 dl finhackade färska jordgubbar
4-8 msk lönnsirap
Instruktioner
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Smält smöret och blanda det med ägg och mjölk i en annan bunke.
- Blanda i de torra ingredienserna i äggsmeten och den röda hushållsfärgen. Rör inte för mycket, bara precis så att allt blandas.
- Stek ca 10 cm stora pannkakor i en torr stekpanna på medelhög värme.
- Servera tillsammans med finhackade jordgubbar och lönnsirap.
