Receptlucka nr 16 – Oststock

Då var det 3:e advent!

Vid det här laget har ni nog förstått att jag älskar julen och speciellt att få bjuda nära och kära på adventsmingel. Jag planerar ofta ganska så långt innan själva bjudningen äger rum och det är det som är tjusningen med det hela att få leta, spåna och prova sig fram till goda mingelrecept. Idag bjuder jag på en av mina absolut favoriter för i år nämligen Oststock.

Receptlucka nr 16 – Oststock

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Högtidernas samtliga recept, Julens samtliga recept, Juliga tilltugg, Nyårsmat, Nyårstilltugg, Recept, Receptluckor Jul, Tilltugg samtliga recept

Portioner

12-18

portioner

Ingredienser

• 250 g Philadelphia Original

• 5  dl riven Goudaost

• 1 dl finhackad färsk gräslök

• 1 dl finhackade soltorkade tomater i olja

• 1 lite pressad vitlöksklyfta

• 1 dl finhackad färsk persilja

• 2 pkt Ritz kex

Instruktioner

• Mixa Philadelphiaost och Godaost till en jämn smet.
• Tillsätt gräslök, tomater och vitlök.
• Forma ostblandningen till en stock (korv) och rulla i persilja.
• Slå in oststocken i plastfolie och låt stå svalt i minst två timmar.
• Servera tillsammans med kex.