Guacamole äter jag inte speciellt ofta eftersom jag är lite känslig mot det men på senare år har det gott bättre och bättre 🙂 Denna var riktigt god och lätt att göra och sådant gillar ju jag 🙂
Sweet chili guacamole
Portioner
4
portionerIngredienser
2 avokado
1 msk färskpressad citronjuice
1 dl crème fraiche
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 msk sweet chilisås
1-2 tsk tabasco green pepper sauce
Instruktioner
- Gröp ur avokadon och pressa över citronjuicen, mosa med en gaffel i en djup tallrik eller skål.
- Tillsätt crème fraiche, vitlök, sweet chilisås och tabasco, blanda väl
- Låt stå svalt och inplastat fram till servering.
