Fisk, Grillad fisk / skaldjur, Grillat, Lax, Recept, Sommarens huvudrätter, Sommarens samtliga recept

Laxpaket

Jag gillar verkligen inte när man man bli proppmätt, det kan man naturligtvis undvika genom att äta mindre portioner men jag tror ni förstår vad jag menar 🙂 Fisk brukar hjälpa mig att slippa bli proppfull och fisk ger mig oftast en behaglig mättnadskänsla.

Laxpaket

Recept skapat av Tina Gustafsson
Portioner

4

portioner

Ingredienser

  • 2 laxfiléer

  • 20 pärltomater

  • 1 liten purjolök

  • 100 g smör

  • salt

  • citronpeppar

Instruktioner

  • Skär laxfiléerna i kuber, lela på tomaterna och strimla purjolöken.
  • Riv fyra stora ark aluminiumfolie 
  • Fördela purjolök, tomater och lax på aluminiumarken
  • Salta och peppra och avsluta med att lägga 25 gram smör på laxen.
  • Förslut aluminiumpaketen.
  • Förbered grillen för indirekt värme eller värm ugnen till 225 grader. Lägg laxpaketen på grillen eller mitt i ugnen ca 15 minuter.
  • Servera tillsammans med färskpotatis.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*