Blogg och recept
Råbiff är verkligen en vattendelare bland folket, själv tycker jag det är riktigt gott men inte i förstora mängder! När det kommer till denna asiatiska råbiff i salladsblad kan jag dock äta en hel del av fär den var magiskt god! 😀 Detta tilltugg passar utmärkt till drinken Cloudy Skagerrak […]
Personliga assistenter får sällan tillräckligt med kredd för det jobb de gör tycker jag så jag försöker visa att jag uppskattar dem och de arbete de gör hos mig med jämna mellanrum. När jag fick syn på denna picknick-korg / kylväska från Sagaform med tillhörande filt så var det självskrivet […]
Jag gillar gin i drinkar och denna Skagerrak gin gick inte av för hackor 😀 Wow vilken gin, den har inslag av enbär, koriander, citrusskal, kamomill och havtorn. Den finns inte i Systembolagets ordinarie sortiment men det är superenkelt att göra en beställning via deras sida. Denna drink kommer att serveras ofta […]
En härlig söt-syrlig asiatisk slaw med kimchi i, den passar troligt bra till burgare och särskilt den hamburgare som jag kommer att tipsa om nu på söndag. Naturligtvis passar den till en rad andra maträtter också, det är bara låta kreativiteten flöda! 😀
Idag har vi firat Sveriges kalasdag med bubblor men vi startade denna söndag med en härlig helgfrukost bestående av äggröra och stekt bacon samt sallad och gräslök från våra egna odlingar 😀 På eftermiddagen poppade vi en flaska cava och skålade för Sverige! 😀 Till bubblorna åt vi pralinerna som […]
Ikväll har vi varit hos Petra och Fredrik på grillmiddag, denna gång höll vi till på deras nybyggda altanen på framsidan. Altanen blev verkligen superbra, tidigare en plats som inte användes fullt ut men nu används den till fullo! Vi fick en 3-rätters middag som började med nässelsoppa och sedan […]
Vi har fantastiska vänner runt om oss och Mia och Micke är två av dessa underbara vänner! 🙂 Igår bjöd dem oss på restaurangen vi skulle ha gott på den kväll jag bröt båda mina ben. Restaurangbesöket förra gången ställdes in p.g.a. att vi inte var förberedd på att restaurangen […]
Den absolut godaste paellan enligt mig är skaldjurspaellan men i och för sig kan jag nog inte säga så eftersom jag aldrig har vare sig beställt in eller lagat något annat än skaldjurspaella 😀 😀 😀 Nu har det blivit ändring på det, jag har för första gången gjort en […]
Tycker du om pasta och asiatiska smaker samt lite hetta? Ja, då kan detta vara något för dig 😀 Den är även väldigt enkel att laga till, dessutom är den vegetarisk och det är något jag eftersträvar att bli betydligt bättre på att äta. Periodvis har vi varit duktiga på […]