Choklad hör väl ändå till att äta på alla hjärtans dag!? I alla fall om ni frågar mig 😀 Den här härligt kladdiga hjärtformade kladdkakan med len chokladganache och lite syrliga granatäppelkärnorna kan jag varmt rekommendera! Smeten räcker till fyra formar om du tar den jag förslår nedan, vi var […]
Etikett: Chokladdesserter
Flingsaltad chokladkräm med färska hallon och vaniljglass
På lördag är det äntligen final i Melodifestivalen efter flera veckors framvaskande av vilken låt vi skall skicka till Eurovision Song Contest i Liverpool under den Ukrainska flaggan. Avsluta mello-middagen med världens enklaste chokladdessert. Den är klar på några minuter och fantastiskt god, både barn och vuxna brukar slicka tallriken […]
Bonèt
Det här är en traditionell italiensk dessert som har sitt ursprung i Piemonte som ligger nordväst, närmaste huvudort är Turin. Kakan är mjuk, krämig med och har en härlig smak av choklad. Namnet på desserten betyder hatt och en utav förklaringarna att det är det sista som äts till middag, […]
Klassisk chokladmousse med färska hallon och vaniljgrädde
Årets mello-middag tycker jag ni skall avsluta med denna 80-tals klassiker, fluffig chokladmousse med färska hallon och vaniljgrädde. Detta är också något jag alltid beställde om det fanns på menyn när jag besökte en restaurang i min ungdom! 😀
Dumlepannacotta med salta Dumlechips
En fantastisk enkel dessert att fixa och supergod, det säger man ju inte nej till eller vad säger ni? Det som gör hela desserten är framför allt flingsaltet men också de krispiga Dumlechipsen. Mums säger jag bara eller rättare sagt skriker jag av glädje! 😀 MUMS!!!
Baileyspannacotta med krossad Daim
Denna dessert har jag tänkt blogga om länge men livet kom i mellan så det har helt enkelt inte blivit av men plötsligt händer det 🙂 Len och god pannacotta som passar perfekt att äta på Alla hjärtans dag eller till söndagsmiddagen!
Hjärtformade chokladvåfflor med jordnötsgrädde och lönnsirap
Det finns väl ingen annan form än hjärta som passar så bra till alla hjärtans dag som just hjärtan gör 🙂 Det symboliserar verkligen kärlek och kärlek är det bästa som finns!!! Snart är det alla hjärtans dag och vad passar då inte bättre än att bjuda sin käresta på en […]
Jordnötsbrownie med bacon och öl
En härlig dessert till alla pappor imorgon på fars dag är denna goda brownie med ök, jordnötssmör och bacon. Jag vet det låter helt galet men alla smakerna passade perfekt ihop 🙂 Vi var fem personer som åt detta till efterrätt härom dagen och samtliga tyckte den var väldigt god, […]
Chokladbisque med smörbrynta kaksmulor, jordgubbschips och maränghjärtan
En härlig romantisk efterrätt att avsluta dagens alla hjärtans dag-middag med 🙂 Pssssst…jordgubbschipsen går att ersätta med sådana torkade jordgubbar som finns i vissa flingpaket… 😀