Blogg och recept
Det här är en klassisk spansk dessert som är len och lite söt vaniljkräm, den kan jämföras med en pannacotta i konsistensen. Efterrätten är väldigt god och lagom stor, den passar alldeles utmärkt att avsluta en tapaskväll med! 😀
Denna cheesecake har sitt ursprung i Spanien och den har många namn, några av dem är som ni ser i rubriken Tarta de queso, Burnt Cheesecake men den kan också kallas San Sebastián Cheesecake. Burnt Basque Cheesecake, Spanish Cheesecake o.s.v. I vanliga har en cheesecake en botten men det har […]